Un tout petit monde

( Une petite aventure… toute personnelle )

Articles Marqués ‘Sel fumé’

Dessert d’inspiration ibère, huile en caractère

Par Ty • 7 oct, 2011 • Catégorie: Chahut en cuisine, Tentations sucrées

Je ne connais que peu de choses de l’Espagne. Quelques bribes, et encore. J’en connais tellement peu qu’il m’est aisé d’envisager à peu près tout et le contraire, bref, de laisser voguer mon esprit. Imaginer ce que, là-bas, sont les goûts, les envies. Je me figure que les espagnols apprécient les saveurs tranchées. Je présume [...]