Un tout petit monde

( Une petite aventure… toute personnelle )

Articles Marqués ‘Gingembre’

Tajine du dernier soleil, huile qui émerveille

Par Ty • 9 oct, 2011 • Catégorie: Chahut en cuisine, Mies et miettes, Plaisirs en petits plats

D’aucuns diront, la main sur le coeur en signe de bonne foi, que l’été a été moche, triste, empli de pluie. Moui. C’est marrant, moi aussi, c’est sans doute l’un des pires étés que j’ai connu. Depuis la fin du mois d’avril, c’est bien simple, pratiquement aucune goutte n’est tombée du ciel. Sans doute mon [...]



Quand le concombre, dans le sucre, sombre…

Par Ty • 5 août, 2009 • Catégorie: Chahut en cuisine, Tentations sucrées

Je ne sais pas ce qui s’est passé ce samedi matin là. Un samedi matin sensiblement pareil au samedi matin précédent. Sûrement pas trop différent de ce que sera le samedi matin suivant. Ce samedi matin, j’ai attrapé mon panier et, comme souvent, je me suis promenée dans les trois marchés que compte la ville [...]



Fraîcheur + Couleurs = Saveurs

Par Ty • 15 juin, 2009 • Catégorie: Chahut en cuisine, Idées d'entrées

Il fait chaud, beaucoup trop chaud ces derniers jours. Je viens tout juste de vérifier : 36° à l’ombre. A peine croyable…! De fait, de quoi peut-on avoir envie dans cette fournaise ? De disparaître en flaque ?! D’une bonne douche froide ?! D’un séjour, aussi furtif soit-il, dans l’un des pôles ?! Non, non. [...]