Un tout petit monde

( Une petite aventure… toute personnelle )

Articles Marqués ‘Cerises’

Etxeko bixkotxa

Par Ty • 20 juil, 2010 • Catégorie: Chahut en cuisine, Tentations sucrées

Nan, nan, je ne suis pas en train d’éternuer. Etxeko bixkotxa n’est autre que le célèbre gâteau basque (ou gâteau de la maison, en traduction littérale). Hum… pourquoi donc me suis-je lancée dans la confection de ce gâteau terriblement identitaire, moi qui ne suis pas basque ?! D’abord, parce qu’il faut le savoir : j’ai [...]



Fluffy & juicy cheesecake

Par Ty • 30 juin, 2009 • Catégorie: Chahut en cuisine, Tentations sucrées

Il y a encore peu de temps (pour ne pas dire hier…), trônait dans ma cuisine une boîte de tous petits sablés ronds et bons des trublions du goût. J’ai honte. Vraiment honte. Michel & Augustin vont sans doute venir me flageller pour ne pas les avoir croquer sans trop tarder, mais ces petits sablés [...]