Un tout petit monde

( Une petite aventure… toute personnelle )

Articles Marqués ‘Fraises’

Petits-suisses glacés et soupe de fruits d’été

Par Ty • 16 août, 2008 • Catégorie: Chahut en cuisine, Tentations sucrées

Noooooooooon, je n’en ai pas encore fini avec les fraises. Ce qui, quand j’y pense, est drôlement curieux car, je dois bien vous l’avouer, la fraise ne fait pas partie de mes fruits préférés. Toutefois, je tente de vivre au gré des saisons et de ce que l’on trouve sur les marchés… Ce sera donc [...]



Nuages au blanc fromage

Par Ty • 6 août, 2008 • Catégorie: Chahut en cuisine, Tentations sucrées

Début août. Sur le marché, l’on trouve encore quelques belles fraises. Evidemment, en allant baguenauder près de la halle, ce dernier samedi, je me suis laissée tenter par une barquette de fraises fraîchement amenées du Lot, charnues, parfumées, d’un beau rouge carmin. Rentrée dans mon doux intérieur, la terrible question s’est tout de même posée, [...]



Fraises Barbashakes !

Par Ty • 1 août, 2008 • Catégorie: Chahut en cuisine, Tentations sucrées

C’est bien simple, moi… j’adore faire des desserts. Des plus classiques aux plus décalés, mon plaisir est de faire pétiller les yeux de ceux qui goûtent à ces douceurs, de provoquer un silence ponctué de quelques “hum…”, “slurp…”, “wouaouh… ” lors de la dégustation, de faire saliver les papilles, puis enfin obtenir un magnifique sourire [...]