/images/50x50/tajine_dernier_soleil.png)
D’aucuns diront, la main sur le coeur en signe de bonne foi, que l’été a été moche, triste, empli de pluie. Moui. C’est marrant, moi aussi, c’est sans doute l’un des pires étés que j’ai connu. Depuis la fin du mois d’avril, c’est bien simple, pratiquement aucune goutte n’est tombée du ciel. Sans doute mon [...]
/images/50x50/cremeux_chocolat.png)
Je ne connais que peu de choses de l’Espagne. Quelques bribes, et encore. J’en connais tellement peu qu’il m’est aisé d’envisager à peu près tout et le contraire, bref, de laisser voguer mon esprit. Imaginer ce que, là-bas, sont les goûts, les envies. Je me figure que les espagnols apprécient les saveurs tranchées. Je présume [...]
/images/50x50/tomates_en_fraicheur.png)
A la faveur d’une escapade en Andorre, j’ai (oui, vraiment, je peux le dire ainsi) découvert l’huile d’olive.
Que les choses soient clairement comprises : ce n’était certes pas la première fois que je goûtais à l’huile d’olive, nenni ; mais, de fait, c’était ma toute première expérience en terme de dégustation. Devant moi, alors, un [...]
par RSS 
sur Facebook...grâce à l'un des livres de cuisine que Za et moi avons ramené de notre dernier voyage.
Il s'agit de Jamie's Dinners du célèbre Jamie Oliver. J'aime à le compulser, le parcourir, me l'approprier. Une délicieuse façon de se laisser conquérir par une culture culinaire différente. Mais aussi un réel plaisir de ré-apprivoiser la langue, même si parfois, je surprends en éructant des mots que personne ne comprend. Qui a osé dire que mon accent était effroyable ? ;-)
Du nouveau et du vraiment tout beau sur la toile gourmande...: Cuisinosphère !
Chouette endroit qui recense le meilleur des blogs culinaires. Ici est privilégiée la qualité, la quintessence, pour ne pas dire... l'essentiel. Quelques lignes de chaque article publié appréhende votre curiosité, une vignette photographique tente vos yeux avides, un clic et vous voilà transporté sur ladite recette qui achève (si, si, forcément !) de vous satisfaire. D'un design accort et d'une simplicité d'utilisation déconcertante, l'agrégateur - définitivement bien pensé - offre de petits gadgets qui permettent de noter, sauvegarder, partager, commenter.
Alléché ? Maintenant que vous êtes avisé, cliquez !
