Un tout petit monde

Lorsque Za a préparé un cocktail intitulé “La morsure du vampire“, je n’ai pu m’empêcher de vouloir l’accompagner de petits biscuits salés, craquelins, crackers. En fait, je ne sais pas si les biscuits alors réalisés peuvent se nommer crackers. Pour l’histoire, les crackers sont “nés” en 1792. Un certain John Pearson avait, alors, conçu un [...]

Les bruits n’étaient pas les mêmes ce matin… à tel point que cela m’a réveillée en sursaut. Les odeurs m’étaient complètement inconnues, tout semblait différent. Une atmosphère étrange planait et m’enveloppait. J’ai ouvert les yeux. Stupeur ! Je n’ai rien reconnu… Le plafond (ce que l’on voit en premier, parfois, lorsque l’on ouvre les yeux) [...]

Je dois bien l’admettre : Za n’a pas son pareil pour élaborer des cocktails. Il suffit de lui indiquer les quelques ingrédients désirés, de lui mettre à disposition toutes sortes de verres, shaker, doseur, cuillère à mélange, pilon, pailles, glaçons, etc… et, de suite, l’illusion s’opère. L’artiste réfléchit, sourit puis agit. Les bouteilles virevoltent. Le [...]

Il fait si chaud, trop chaud, tellement chaud. Du coup, je n’ai qu’une infime envie de m’activer en cuisine… Et comme j’y suis de moins en moins, je me rapproche de plus en plus de mon iBook. Lui et moi, en ce moment (non, en fait, tout le temps), c’est une grande histoire. Je tapote, [...]

Il y a encore peu de temps (pour ne pas dire hier…), trônait dans ma cuisine une boîte de tous petits sablés ronds et bons des trublions du goût. J’ai honte. Vraiment honte. Michel & Augustin vont sans doute venir me flageller pour ne pas les avoir croquer sans trop tarder, mais ces petits sablés [...]

Voilà ! Quelques semaines ont passé, j’ai continué à fureter pour, cette fois-ci, vous présenter… la troisième parenthèse récréative. La chose devient de plus en plue ardue. Pas toujours aisé de coller au thème culinaire. Je cherche le lot d’exception, celui-là même que l’on souhaite toutes voir atterrir dans notre cuisine, que ce soit sur [...]

Il fait chaud, beaucoup trop chaud ces derniers jours. Je viens tout juste de vérifier : 36° à l’ombre. A peine croyable…! De fait, de quoi peut-on avoir envie dans cette fournaise ? De disparaître en flaque ?! D’une bonne douche froide ?! D’un séjour, aussi furtif soit-il, dans l’un des pôles ?! Non, non. [...]

Comme je l’évoquais dans la toute première parenthèse récréative, je me prends parfois à rêver que, sans bourse délier, je pourrais enfin décrocher le robot Artisan KitchenAid® tant espéré. Je suis une rêveuse, certes. Je suis aussi joueuse. Un peu, pas trop, juste ce qu’il faut. Aussi, au gré de mes pérégrinations sur la toile, [...]

Bien évidemment, j’aime cuisiner. J’apprécie aussi de passer du temps dans ma cuisine, ne serait-ce que pour envisager mes prochains tous petits plats. J’aime feuilleter mes quelques livres de recettes ou les magazines que je viens tout juste de me procurer. Mais, mais… j’apprécie également de flâner sur la toile, à parcourir des blogs, des [...]

Aujourd’hui est un jour de répit. Un jour où je n’ai pas de spécifiques envies. Si ! Je raconte n’importe quoi. L’envie de ne rien faire. Pas de cuisine. Pas de net surfin’. Juste de me laisser aller. Juste du temps qui passe profiter. Je suis là, dans un bouquin, le nez plongé. Za m’apporte [...]